Les Forums de Passions Métrique et Etroite !!

par **La Mouette** » 06 01 2009 à 08:40

L'Armor ou le Goeland tu veux dire.

par **potpotpetitrain** » 06 01 2009 à 08:53

tu aurais bien raison
l'Armor j'en suis sur j'ai écrit l'argoat car il me semble que d'armor en argoat cela veut dire de la mer vers la terre je me souvient quand je remontais sur Paris le premier du matin c'etait l'armor tu a raison l'autre c'etait le Goeland :oops:

par **pelican** » 06 01 2009 à 09:08

aujourd'hui, c'est la galette des rois !!!

je sais , c'est cucul !!!
:H2

par **potpotpetitrain** » 06 01 2009 à 09:22

Tu aurai pu mettre en photo des féves en forme de tramway ou de petites locomotives #B5

par **pelican** » 06 01 2009 à 09:26

pfou !!! pas facile à trouver !!! #B9

par **AMIFER** » 06 01 2009 à 23:37

Une quand même, tirée de la collection de madame AMIFER
[img][img]http://img213.imageshack.us/img213/8439/p1020324xc9.jpg[/img]

[/img]

par **pelican** » 06 01 2009 à 23:48

ici, c'est Madame Pélican qui a eu la fève !!

impossible de dire ce que c'est .. mais comme il est à la bonne taille, je l'ai engagé comme man'daïlle sur la Pélican Lumber !

par **pelican** » 09 01 2009 à 09:45

hier, tartiflette !!
on cuit les patates aux 3/4 (doivent rester dures !!) faire revenir des lardons et des oignons en rondelle, dans un plat à gratin beurré, placer les patates cuites coupée en grosses rondelles, étaler les lardons et les oignons, poivre, crème fraiche, un verre de vin blanc, un epu de bouillon ...
placer au dessus un reblochon fendu en deux, placer au four chaud pendant 20 min ... ça gratine .. un délice !!

par **pelican** » 13 01 2009 à 09:27

hier soir, c'était le lundi perdu à Tournai !!! c'est le lundi après la fête des rois, et c'est le lundi ou on mange du lapin !!!

lundi perdu

comme madame Pélican est tournaisienne, on a donc fait du lapin, comme chaque année !!
le lapin du lundi perdu (recette de madame Pélican):
découper le lapin en morceaux, faire revenir, ajouter échalotte et oignon, saler poivrer, fariner, mouiller avec de la bière, une cuillère de cassonade, bouquet garni, et laisser mijoter 1h (à Tournai, on dit guernoter) rajouter des pruneaux et des raisins sec, et encore 1/2 heure de cuisson !! déguster avec une salade tournaisienne
La salade Tournaisienne (recette de madame Pélican):
des chicons (endives) de la salade de blé (mâche) des oignons frits à la poêle, une pomme, des haricots blancs, et une vinaigrette au vinaigre de framboise ...

miam !!!

par **Zébu** » 13 01 2009 à 10:19

Après le cassoulet du samedi et les haricots blancs d'hier, doit pas faire froid chez toi en ce moment !
:diable

par **pelican** » 13 01 2009 à 10:31

on a fait l'impasse sur les haricots dans la salade !!!! c'était déjà assez copieux comme ça !
par contre ... ce soir ... Fifille veut du cassoulet ! :H2

par **Fred de St Amand** » 13 01 2009 à 13:52

Vous avez bien fait de feter l'anniversaire avant; allumer des bougies devient dangeureux :anniv

COMUNIQUE DE PRESSE: Thimeon est classé SEVESO de puis ce week end :diable

par **Zébu** » 13 01 2009 à 14:30

par **arthur** » 13 01 2009 à 20:00

Et en plus la région est pleine de fuites d'eau

suite au dégel,d'où manque dans certains endroits

saura pas faire sa vaiselle :E1

Ce soir,Mme Arthur invite sa copine à souper,au menu:zakouskis,pâté de poisson,osso buko,et gâteau(la suite de l'anniversaire)
les vins:Santerre, un bon bordeaux et quelques bières

Arthur

par **Tram47** » 13 01 2009 à 20:06

la renommée des vins entre Amiens et Saint Quentin n'est pas parvenue jusqu'a nous .
informe-nous après dégustation !!!!

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