Les Forums de Passions Métrique et Etroite !!

par **potpotpetitrain** » 21 03 2008 à 21:44

Dit moi Arthur Mon doux rhododendron des iles Marquises a vu la photo de tes deux pains et se pose une question ::Comment se fait-il que les pains sont noirs??? :oops:

par **excalibur34** » 22 03 2008 à 01:28

potpotpetitrain a écrit:Dit moi Arthur Mon doux rhododendron des iles Marquises a vu la photo de tes deux pains et se pose une question ::Comment se fait-il que les pains sont noirs???

je suis pas expert en pain mais d'après la recette il les badigeonne de jaunes d'œuf donc çà bruni un peu plus le pain comme les croissant qui sont dorer sur le dessus en les badigeonnant eux aussi de jaune d'œuf

par **pelican** » 22 03 2008 à 10:04

ça doit être ça .. plus le four réglé un poil trop chaud .. plus Arthur qui s'est assoupi au lieu de surveiller ! mais bon, ça ressemble à un cramique bien cuit !!! slurp ... #B1

par **arthur** » 22 03 2008 à 10:55

Allons je vais tout vous avouer :E1

1) appareil photo de m......e(va falloir investir)tiens au fait si vous vous débarassez d'un .....merci
2)je ne me suis pas assoupi :D5

j'avais la minuterie #B6

40min
3)le thermostat était bien réglé..200 degrés
4)les pains ne sont pas noirs c'est le jaune d'oeuf qui dore(la patine çà sert aussi pour la cuisine)
5)Si vous avez envie de déguster je vous attends

6)merci de m'avoir lu #B6

Arthur

PS quelqu'un se lance dans l'aventure

photos photos

par **excalibur34** » 22 03 2008 à 11:45

arthur a écrit:4)les pains ne sont pas noirs c'est le jaune d'oeuf qui dore(la patine çà sert aussi pour la cuisine)
5)Si vous avez envie de déguster je vous attends

j'avais donc raison
pour la dégustation mons en Belgique c'est un peu loin de ganges dans l'herault qui est dans le sud de la france
mais merci pour l'invitation

par **Tram47** » 22 03 2008 à 13:47

Pas d'inqiètude , Excalibur .
:arrow:

Tu as vu la date limite de consomation

aques 2009 !!!!!
:H1

par **arthur** » 22 03 2008 à 18:20

Mais c'est vrai !!le pain fait le vendredi saint conserve,bon l'année prochaine il sera dur comme un caillou

(c'est ainsi qu'on fait les couques de Dinant :E1

)mais z'en faites #B6

pas le reste sera mangé demain

En avant première le gâteau de pâques fait par Mme Arthur!!!entièrement fait main,c'est du modélisme pâtissier :H1

Gâteau de Savoie,crème au beurre(du vrai)avec chocolat et café,la déco à sa fantaisie :lol:

miam miam

Demain au menu:
Zacouskis variés,moi c'est un Ricard #B6

Salade de la mer,vin blanc Alsace
Gigot d'agneau,croquettes maison,courgettes farçies,un Hospitalet 2002 en dégustation

Dessert (voir photo et café)avec un calva
LUNDI REGIME!!!!!!
Arthur

par **Tram47** » 22 03 2008 à 18:33

moi c'est un Ricard
#B8

Banyuls , Rivesaltes ,Rasteau , Moscatelle ,Floc :?: :?:

par **Storm** » 22 03 2008 à 20:42

Tram47 a écrit:moi c'est un Ricard

Banyuls , Rivesaltes ,Rasteau , Moscatelle ,Floc :?:

C'est pour les femmes tout ça... :rod_siflet

par **potpotpetitrain** » 22 03 2008 à 20:49

Dit Arthur il y avait a Toulouse un résto Belge renommé pour ses moules frites Il y avait toutes sortes d'apéro et notamment ce qu'il appelait un carillon tu connais?. Quel est sa composition??? :D3

par **La Mouette** » 22 03 2008 à 21:18

Single malt ou rien ! :fier

par **potpotpetitrain** » 22 03 2008 à 21:48

c est quoi du single malt???

par **Storm** » 22 03 2008 à 23:04

Du Malt Unique....

Moi je suis plus "Herbe de Bison".... :E1

par **pelican** » 22 03 2008 à 23:41

demain, Pélican part avec Madame au bord de mer ... miam !! retour lundi soir !!
Joyeuses Pâques !!

par **Tram47** » 23 03 2008 à 00:30

et celui-ci , ?

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