Prenez 2
par personne,
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, badigeonnez avec un peu de beurre citronné et un peu d'herbes. Posez-les dans un plat et enfournez puis servez !
Ensuite, prenez une belle
par personne, enfarinez-la et faites saisir dans une poêle bien chaude, abaissez le feu et laissez cuire quelques instants. Servez avec quelques petites pommes vapeur !